Từ khóa "đặc sản vùng miền" :
Nhà hàng Quả Trám và khát vọng tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt
Cây trám đối với người dân trong các bản Tày, bản Mông, bản Dao như một người bạn thân quen và gần gũi. Không chỉ mọc trên rừng già, cây trám được trồng trong vườn nhà từ lâu rồi, nhà nào ở trong các bản cũng trồng trám.
