Kinh tế Nông nghiệp
Nông sản Việt hướng tới thị trường Halal
Theo TTXVN: Hiện thị trường Halal (bao gồm các sản phẩm và dịch vụ đáp ứng các yêu cầu của người Hồi giáo, tuân thủ các quy tắc và nguyên tắc của đạo Hồi) có 2,2 tỷ người, chiếm 25% dân số toàn cầu. Đây là thị trường tiềm năng với mức tăng trưởng 2,9%/năm.
Quản lý chất lượng sầu riêng để giữ thị trường xuất khẩu sang Trung Quốc
Theo TTXVN: Với những nỗ lực chứng minh chất lượng sầu riêng Việt Nam đảm bảo theo yêu cầu của các nhà nhập khẩu, Trung Quốc đã chấp nhận sầu riêng Việt Nam có thể trở lại thị trường này bằng việc cấp thêm mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói cho các địa phương sản xuất và xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam. Trước cơ hội này, các địa phương sản xuất sầu riêng tăng cường kiểm soát, kiểm tra chất lượng đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng xuất khẩu.
Cây sương sâm "hái ra tiền": Nghề mới lên ngôi, tạo đặc sản giải nhiệt mùa hè
Ở Việt Nam, nghề trồng cây sương sâm đang trở thành một hướng đi mới đầy triển vọng cho nhiều hộ gia đình. Từ một loại cây dại mọc hoang, sương sâm đã được đưa về trồng và chăm sóc, mang lại nguồn thu nhập ổn định nhờ nhu cầu cao của thị trường về món thạch sương sâm giải nhiệt vào mùa hè.
Sản xuất lúa chất lượng cao để phát triển kinh tế, gắn với bảo vệ môi trường
Chỉ tính riêng vùng Đồng bằng sông Cửu Long có khoảng 24 triệu tấn rơm rạ được thải ra mỗi năm, song chỉ 30% được thu gom, phần còn lại bị đốt hoặc vùi, gây ô nhiễm và tăng phát thải. Khi chuyển hướng sang trồng lúa chất lượng cao, phát thải thấp, đặc biệt là có sự hỗ trợ của công nghệ, nguồn phế thải sẽ được tái chế để mang lại giá trị kinh tế, đồng thời góp phần quan trọng vào việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Hà Nội: Nâng tầm giá trị sản phẩm OCOP phát triển kinh tế địa phương
Xác định mục tiêu nâng cao giá trị, đưa sản phẩm OCOP vươn xa, cạnh tranh trên thị trường. Từ đó gia tăng thu nhập, phát triển kinh tế địa phương. Thời gian qua, ngành nông nghiệp Hà Nội đã tuyên truyền, định hướng, hỗ trợ giúp các chủ thể không ngừng nghiên cứu, sáng tạo, đầu tư chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm. Chế biến sâu đã nâng tầm giá trị sản phẩm OCOP.
Việt Nam thuộc nhóm nước tự chủ lương thực hàng đầu
Theo TTXVN: Trong bối cảnh nguy cơ gián đoạn thương mại toàn cầu đang trở thành mối quan ngại lớn, một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí “Nature Food” cho thấy Việt Nam là một trong số ít các quốc gia có khả năng tự chủ lương thực ở mức cao, đủ sức ứng phó nếu hoạt động xuất nhập khẩu lương thực trên thế giới bất ngờ bị đình trệ.
Vải thiều Trung Quốc đổ bộ chợ Việt với giá "chát"
Vải thiều Trung Quốc đang được bán tại thị trường Việt Nam với mức giá cao, khoảng 700.000 đồng/kg, dù vải thiều Bắc Giang và Hải Dương đang vào mùa thu hoạch rộ.
Cây găng: Từ cây dại ven đường đến "mỏ vàng" đặc sản
Từ một loại cây dại mọc ở bờ rào, bờ bụi, cây găng giờ đây đã trở thành một "mỏ vàng" mới của nhiều hộ dân, khi lá găng được thu mua với giá lên tới 200.000 đồng/kg. Sự thay đổi này đến từ nhu cầu ngày càng tăng của thị trường đối với món thạch găng, một món ăn vặt thanh nhiệt được ưa chuộng vào mùa hè.